BTB ŞUBAT 2026 YEREL TÜKETİCİ GIDA FİYAT ENDEKSİ SONUÇLARI

BTB Şubat 2026 Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi Sonuçları

Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi sonuçlarına göre, Burdur’da gıda fiyatları Şubat ayında %2,49 oranında artış gösterdi. Bir önceki yılın aynı ayına göre gıda fiyatlarının %44,06 oranında yükseldiği tespit edildi.

Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi’nin 2026 yılı Şubat ayı sonuçları açıklandı. Endeks verilerine göre, Burdur genelinde gıda fiyatları Şubat ayında bir önceki aya kıyasla %2,49 oranında artış gösterdi. Yıllık bazda yapılan değerlendirmede ise 2025 yılı Şubat ayına göre gıda fiyatlarının %44,06 oranında yükseldiği tespit edildi.

ŞUBAT AYINDA ZAM ŞAMPİYONU ET

Şubat ayında gıda fiyatlarında en yüksek artış %4,87 ile et ve et ürünleri grubunda yaşandı. Bu grubu %2,55 artışla un ve unlu mamuller, %2,51 artışla kuruyemiş grubu takip etti.

Aylık bazda bakliyat ve yağ grubunda %1,42, süt ve süt ürünlerinde %1,10, ambalajlı gıda ürünlerinde %0,65 oranında artış yaşandı. Şubat ayında su ürünleri grubunda herhangi bir fiyat değişimi görülmezken, meyve ve sebze grubu %0,27 oranında geriledi.

YILLIK BAZDA ARTIŞ: %44,06

Yıllık bazda değerlendirildiğinde, bir önceki yılın aynı ayına göre gıda fiyatlarındaki artış %44,06 olarak hesaplandı. Aynı dönemde en yüksek artış %69,33 oranıyla kuruyemiş grubunda gerçekleşti. Ambalajlı gıda ürünlerinde %47,42, et ve et ürünlerinde %47,11, su ürünlerinde %37,50, bakliyat ve yağ grubunda %33,66 oranında artış kaydedildi. Meyve ve sebze grubunda yıllık artış %26,06, un ve unlu mamullerde %24,48, süt ve süt ürünlerinde ise %14,76 oranında fiyat yükselişi yaşandı.

BTB BÜLTEN