BURDUR’DA TÜRK MUTFAĞI HAFTASI BAŞLIYOR

Burdur’da Lezzet Şöleni Başlıyor! Türk Mutfağı Haftası Yarın Başlıyor

Her yıl Türk mutfağını markalaştırmak ve sürdürülebilirliğini artırmak amacıyla kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl da Burdur’da coşkuyla karşılanıyor.

Türk mutfağının zengin lezzetlerini, sağlıklı yapısını ve köklü geleneklerini tanıtmak amacıyla 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen etkinlikler, Burdur’da renkli görüntülere sahne olacak.

Etkinlikler, 21 Mayıs Çarşamba günü Bakibey Konağı'nda saat 09.30’da yapılacak protokol konuşmaları ve çorba, keşkek, helva ikramı ile başlayacak. Ardından haftanın her günü farklı merkezlerde Burdur’un zengin mutfak kültürü gözler önüne serilecek.

22 Mayıs’ta Burdur Mesleki Eğitim Merkezi’nde Sarma Aşı, Cevizli Peynirli Erişte ve Gazel Böreği yapımı tanıtılırken; 23 Mayıs’ta Mudul Bey Tesisleri’nde ceviz ezmesi, haşhaş helvası ve Burdur Şiş Köftesi’nin tanıtımı yapılacak.

26 Mayıs’ta Taş Oda Konağı’nda Erikli Et, Peynirli Pide ve Taş Oda Salatası’nın yapımı anlatılacak. 25 Mayıs akşamı ise Burdur Kültür Merkezi’nde Türk Halk Müziği Korosu sahne alacak.

Hafta, 27 Mayıs’ta Lokantacılar ve Pastacılar Odası ile Aşçılar Derneği’ne yapılacak ziyaretlerle sona erecek.

Melisa Adınısever