BURDUR ŞEKER FABRİKASINDA BU YIL 815 BİN TON PANCAR İŞLENECEK

Burdur ekonomisine ve istihdamına çok büyük katkıları olan fabrikada 27 Eylül 2023 tarihinde başlayan pancar alım-işleme kampanyası, 27 Şubat 2024 tarihinde tamamlanması planlanıyor.

Burdur Şeker Fabrikası’nda pancar alım ve işlemesi devam ediyor. Tarım ve hayvancılık kenti Burdur’un ekonomisine ve istihdamına çok büyük katkıları olan fabrikada 2023 Eylül ayında başlayan pancar alım ve işleme kampanyası bu ayın 27’sinde bitirilmesi planlanıyor. Çağdaş Burdur Gazetesi muhabirimiz Halil İbrahim Kara’nın sorularını yanıtlayan fabrika yetkilisi: “Bir önceki dönem pancar kotamız 623 bin tondu.  Bu yıl ki kotamız 925 bin ton.  925 bin tona karşılık 923 bin ton pancar alındı. Firesi düşüldükten sonra 815 bin ton pancar işlenecek.  Fabrikamız herhangi bir arıza yapmaz ise Burdur merkez ve Karamanlı, Gölhisar, Tefenni, Söğüt, Isparta Senirkent, Afyonkarahisar Dinar, Antalya Elmalı’dan ve Denizli’den aldığımız pancarı 27 Şubat 2024’e kadar işlemeyi planlıyoruz. Bizim toplam 13 ayrı kantarda pancar tesellüm yerimiz var. Halen pancar tesellümlerimiz devam ediyor. Yaklaşık 6 bin pancar çiftçimiz ekim, söküm, sulama ve kota tamamlama avansını aldı.

KAÇ TON ŞEKER ÜRETİLECEK?

Bu yıl şekilde devam ederse 107 bin ton şeker üretmiş olacağız. Ürettiğimiz şekerler ambarlarımıza sığmadı. Bursa Kestel’deki depomuza gönderdik. Geriye kalanı da kendi fabrikamızda depoladık. Geçen yılki şeker sıkıntısını yaşamıyoruz. Şeker ile iştigal olan herkese şeker satışımız serbest.

1 ÇUVAL ŞEKER KAÇ PARA?

Herkes parasını yatırıp şekerini alabiliyor. 14 Şubat 2024 tarihi itibari ile toz şekerin kilosu 27 lira. Yani bir çuval toz şeker bin 350 lira. Şekerimizi satmaya devam ediyoruz. Bu yıl yaklaşık 107 bin ton şeker üretilecek.

MELASI KİMLER KULLANIYOR?

Bu yıl 35 bin ton melasımız olacak. Tamamını sattık. Melasımızı biz genelde yem fabrikalarına sevk ediyoruz. Ayrıca melası çiftçilerimizde alıyor. Melas hayvan yeminin yanı sıra ekili ve dikili alanlarda da gübre olarak kullanılıyor.

YAŞ PANCAR KÜSPESİNİN TONU KAÇ PARA?

Yaklaşık günde 2 bin ton yaş pancar küspesi çıkıyor. 150 bin ton küspemiz çıkacak. Küspenin tonunu sezon başında 500 liradan satmıştık. Havaların iyi gitmesinden dolayı satışlar yavaşlayınca tonunu 350 liraya düşürdük. Kalan küspeyi ise ihale marifeti ile satışa sunacağız.

FABRİKADA KAÇ KİŞİ ÇALIŞIYOR?

Nakliye sektörü ve ilimiz istihdamına da katkılar sağlayan Burdur Şeker Fabrikamızda kadrolu ve sözleşmeli işçilerle birlikte 950 kişi çalışıyor.” dedi.

BURDUR ŞEKER FABRİKASI NE ZAMAN KURULDU?

Burdur Şeker Fabrikası 26 Nisan 1954 tarihinde temeli atılan fabrika inşaatına 1 Temmuz 1954'de, makina ve tesislerin montajına 9 Ocak 1955'de başlanmıştır.

İnşaatı 426 günde,  tesislerin montajı ise 233 günde tamamlanan fabrika, 23 Eylül 1955’de Başbakan Adnan Menderes’in katıldığı törende büyük bir coşkuyla işletmeye açılmıştır.

Günde ortalama bin 800 -2 bin ton, yıllık ise ortalama 200 bin ton pancar işleyerek 30 bin ton şeker üretebilecek kapasitede kurulan Burdur Şeker Fabrikası’nın günlük kapasitesi 1967 yılında 2 bin 500 ton pancar işleyecek şekilde modernize edilerek büyütülmüştür.

Paletlenmiş melaslı kuru küspe tesisi 1971 yılında günlük 120 ton kapasite ile üretime başlamıştır.

1982 yılında fabrikanın günlük pancar işleme kapasitesi 4 bin 800 ton olacak şekilde tevsi edilmiştir. 

Türk Şeker Burdur Şeker Fabrikası, günümüzde günlük 5 bin 320 ton pancar işleme kapasitesine sahiptir. Yılda ortalama 141 gün şeker üretim faaliyetlerine devam eden fabrika, günde ortalama 780 ton yılda ise ortalama 110 bin ton şeker üretmektedir.

Fabrika, “Helal Gıda” ve “Gıda Güvenlik Sistemi Sertifikasyonu FSSC 22000” belgelerine sahiptir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Halil İbrahim Kara