BTB TEMMUZ AYI YEREL TÜKETİCİ GIDA FİYAT ENDEKSİ SONUÇLARINI AÇIKLADI

Burdur Ticaret Borsası’nın hazırladığı Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre, 2025 Temmuz ayında gıda fiyatlarında bir önceki aya göre yüzde 1,67 oranında artış gerçekleşti.

Burdur Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Yerel Tüketici Gıda Fiyat Endeksine göre, 2025 yılı Temmuz ayında Burdur’daki gıda fiyatlarında, ilk 6 aya göre yavaşlasa da genel yükseliş eğilimi devam etti. Temmuz ayında Burdur’da genel gıda artışı yüzde 1,67 oranında kayıtlara geçerken, en yüksek artış yüzde 2,96 oranı ile Et ve Et Ürünleri grubunda yaşandı.

Burdur Ticaret Borsası tarafından yürütülen araştırma kapsamında; 8 ana başlık altında takip edilen ürün gruplarında temmuz ayı itibariyle farklı oranlarda artışlar kaydedildi. Yerel ve zincir marketlerden temin edilen 422 farklı markalı gıda ürününün fiyat değişimlerinin analiz edilmesiyle hazırlanan endekste, Temmuz ayında özellikle et, unlu mamuller ve ambalajlı gıda ürünlerinde artışlar yaşandı.

Temmuz ayında Burdur’da gıda fiyatlarındaki değişimler incelendiğinde, Et ve et ürünleri grubunda yüzde 2,96 artış gerçekleşti. Bu artış, ayın en yüksek fiyat değişimi olarak öne çıktı. Unlu mamüller grubunda yüzde 1,58 oranında, Ambalajlı gıda ürünlerinde yüzde 1,46 oranında, meyve ve sebze fiyatlarında ise yüzde 1,08 oranında artış görüldü.

Süt ve süt ürünleri grubunda yüzde 0,92 oranında artış ortaya çıkarken, Kuruyemiş fiyatlarının yüzde 0,64 oranında, bakliyat ve yağ grubundaki fiyatlarının ise yüzde 0,02 gibi sınırlı bir artışla ayı tamamladığı verilere yansıdı. Su ürünlerinde ise, sezonun kapalı olmasının da etkisiyle herhangi bir fiyat değişimi yaşanmadı.

BTB BÜLTEN