RAMAZAN BAYRAMI YAKLAŞIYOR: BURDUR’DA CEVİZ SATIŞLARI ARTTI

RAMAZAN BAYRAMI YAKLAŞIYOR: BURDUR’DA CEVİZ SATIŞLARI ARTTI

 Mübarek Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Burdur’da ceviz satışlarında hareketlilik yaşanıyor. Bayramların vazgeçilmez tatlarından biri olan baklava yapımında kullanılan ceviz, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.

Burdur’da ceviz satışı yapan Nihat Şeker, kabuklu ceviz ve ceviz içi satışı gerçekleştiriyor. Açık Pazar Yeri Bedesten Çarşısı üzerinde Pazartesi ve Salı günleri tezgâh açan Şeker’in sattığı kabuklu cevizlerin fiyatı cins ve kalitesine göre değişiyor. Kilogramı 150 liradan başlayan Burdur yerli  kabuklu cevizler 200 ve 250 liraya kadar alıcı bulurken, ceviz içinin kilogram fiyatı ise 500 liradan satılıyor.

Ceviz satıcısı Nihat Şeker, ceviz fiyatlarının geçen yıla göre değişmediğini belirterek bayram öncesi satışların hızlandığını söyledi. Şeker, “Pazarda satılan birçok ürüne zam geldi ancak cevize zam gelmedi. Cevizlerimiz kaliteli ve uygun fiyatlı. Ramazan Bayramı yaklaşınca vatandaşlar baklava ve tatlı yapmak için ceviz almaya başladı, satışlarımız da arttı.” dedi.

Öte yandan uzmanlar, cevizin insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir besin olduğuna dikkat çekiyor. Yüksek oranda Omega-3 yağ asitleri, antioksidan, lif, protein, magnezyum ve E vitamini içeren ceviz; kalp sağlığını korumaya, beyin fonksiyonlarını desteklemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor.

Ayrıca düzenli tüketilen cevizin kötü kolesterolü düşürmeye, kan şekerini dengelemeye ve tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne katkı sağladığı belirtiliyor. Günlük 3-4 adet ceviz tüketiminin sağlıklı beslenme açısından önemli olduğu ifade ediliyor.

Nihat Şeker, ceviz satın almak isteyen vatandaşları her hafta Pazartesi ve Salı günleri Açık Pazar Yeri Uzay Çatı Halk Pazarı girişinde bulunan Bedesten Çarşısı üzerindeki satış tezgâhına davet etti.

Halil İbrahim Kara