KALP DOSTU: NAR MEYVESİ

Kalp dostu olarak bilinen Nar meyvesi kilosu 7 TL’den alıcı buldu

Burdur Halk Pazarında, Pazarcı Hüseyin Karakaş’ın tezgahında kilosu 7 TL’den alıcı bulan nar meyvesi, kalp ve damar sağlığı başta olmak üzere bir çok sağlık problemini önlüyor.

NEDEN FİYATI YÜKSEK?
Nar meyvesinin yüksek fiyatta satışa sunulmasının nedenini anlatan Pazarcı Hüseyin Karakaş, “Bundan 7-8 yıl önce  nar meyvesi para etmediği için üreticiler nar ağaçlarını söküp, narenciyeye yöneldi. Seralar kuruldu, mandalina ve portakal yetiştirmeye başladılar. Nar ağaçlarının sökülmesi, üretimdeki azalma ve nar ihtiyacının tam karşılanmaması nedeniyle son 3-4 aydır nar para etmiyor ve fiyatları yüksek devam ediyor” diye konuştu.

NAR MEYVESİNİN FAYDALARI
Antioksidan zengini Nar meyvesinin faydaları şöyle: “Antioksidan zenginidir. Nar taneleri canlı kırmızı tonlarını polifenollerden alır. Bu elementler güçlü antioksidanlardır. Nar suyu, diğer meyve sularına oranla daha yüksek seviyede antioksidan içerir. Ayrıca kırmızı şarap ve yeşil çaydan üç kat daha fazla antioksidan vardır. Nar suyunda bulunan antioksidanlar serbest radikallerin giderilmesine, hücrelerin zarar görmemesine ve iltihaplanmanın azaltılmasına yardımcı olabilir. C vitamini kaynağıdır. Bir bardak nar suyu günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 40’nı karşılamaktadır. Kanseri önler. Yapılan araştırmalar sonucunda nar suyunun prostat kanserini önlediği ortaya çıkmıştır. Çeşitli meyve suyu üzerinde yapılan araştırmalarda nar suyunun prostat kanserinde en etkili içecek olduğu ortaya çıktı.  Nar suyunu diyetinizden eksik etmeyin. Nar suyu hakkında şimdiye kadar yapılan araştırmalar sonucunda cesaret verici sonuçlar meydana gelmiştir. Hafızayı korur. Meyve suyundaki antioksidanların ve yüksek konsantrasyonlarının Alzheimer hastalığının ilerlemesini durdurduğu ve hafızayı koruduğuna inanılıyor. Sindirim hastalıklarının gelişmesine engel olur. Nar suyu, bağırsaktaki iltihaplanmayı azaltır. Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve diğer inflamatuar barsak hastalıkları olan kişiler için faydalı olabilir. Nar suyunun ishale yardım edip etmeyeceği konusunda çelişkili inançlar ve araştırmalar olsa da, çoğu doktor kendinizi daha iyi hissedene ve semptomlarınız düzelene kadar kaçınmanız gerekip gerekmediğini önerecektir. Vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Nar , yüksek konsantrasyondaki antioksidanları nedeniyle güçlü bir antienflamatuardır. Vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir ve oksidatif stres ve hasarı önleyebilir. Kalbi ve damarları korur. Nar en doğal kalp ilacı olarak bilinir. Kalbi korur damarları onarır. Yapılan araştırmalar narın kan akışını iyileştirdiği ve damar tıkanıklığını önlediğini ortaya çıkarmıştır. Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur Günlük nar suyu içmek de sistolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Cinsel performans ve doğurganlığı arttırır. Nar suyunun antioksidan konsantrasyonu ve oksidatif stresi etkileme yeteneği onu potansiyel bir doğurganlık yardımcısı yapar. Oksidatif stresin, sperm fonksiyon bozukluğuna neden olduğu ve kadınlarda doğurganlığı azalttığı gösterilmiştir. Meyve suyunun plasentadaki oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olduğu da gösterilmiştir. Ancak araştırmacılar bunun sağlayabileceği kesin yararları henüz bilmiyorlar. Nar suyu içmek, erkek ve kadınlarda cinsel isteği arttırmaya yardımcı olur. Diyabeti azaltır. Nar, geleneksel olarak Orta Doğu ve Hindistan'da diyabet ilacı olarak kullanıldı . Narın diyabet üzerindeki etkileri hakkında hala pek bir şey bilinmemekle birlikte, insülin direncini azaltmaya ve kan şekeri düşürmeye yardımcı olabildiğini söyleyebiliriz. Vücudunuza oksijen maskesi gibi davranır. Nar, kanımızdaki oksijen seviyesini pompalamaya yardımcı olur. Narda bulunan antioksidanlar, serbest radikallerle savaşır, kolesterolü düşürür ve kanın pıhtılaşmasını önler. Bütün bunlar nihayetinde kanın serbestçe akmasına ve böylece vücudunuzdaki oksijen seviyesinin artmasına yardımcı olur. Stresi azaltır. Kraliçe Margaret Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, nar suyunu içen insanlar, stresli durumlarda artmış olan bir stres hormonu olan kortizol seviyelerinin daha düşük olduğunu gösterdi.”

Hayal GİRİŞİM