BURDUR’DAN SAĞLIK VE LEZZET DOLU KAPARİ ÜRÜNLERİ 37 ÜLKEYE ULAŞIYOR

BURDUR’DAN 81 İL VE 37 ÜLKEYE KAPARİ ÜRÜNLERİ GÖNDERİYOR

Burdur kent merkezinde faaliyet gösteren Aşçı Murat Mıhladız, 31 yıldır kapari bitkisi üzerine çalışmalar yürütüyor. Mıhladız, kapariden ürettiği 36 farklı ürünü Türkiye’nin 81 iline ve 37 farklı ülkeye ihraç ediyor.

Çağdaş Burdur İnternet Gazetesi’ne konuşan Murat Mıhladız, kapari bitkisinin Türkiye’de ve dünyada tanıtılması için uzun yıllardır çalıştıklarını belirtti. Kapariden elde ettikleri ürünlerin çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiğini dile getiren Mıhladız, şunları söyledi:  “Ben Murat Mıhladız, 31 yıldır kapari işiyle uğraşıyorum. Kaparinin ülkemizde ve yurt dışında altyapısını oluşturduk. Kapariden tasarlayıp ürettiğimiz gıda ürünlerinin birçok rahatsızlığı iyileştirdiği görüldü. Çeşitli üniversitelerde klinik çalışmalar yaparak bu ürünlerin faydalı olduğunu kanıtladık. Ürünlerimiz patentli olup,   Türkiye’nin 81 iline ve 37 ülkeye göndermeye devam ediyoruz. Şu anda toplam 36 çeşit ürünümüz bulunuyor.”

FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR

Kapari ürünlerinin insan sağlığına pek çok faydası olduğunu vurgulayan Mıhladız, özellikle ciddi hastalıklar üzerinde olumlu etkiler gözlemlediklerini söyledi:  “Kapari başta MS hastalığı olmak üzere; kan hastalıkları, kanser türleri, romatizma, enfeksiyon hastalıkları, gut ve şeker hastalığına karşı olumlu etkiler sağlıyor. Ayrıca, böbrek taşı ve safra taşını eritip vücuttan atılmasını sağlayan, dünyada ilk ve tek olan patentli ürünlerimiz de mevcut.”

Halil İbrahim kara