BURDUR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ’NDEN RAMAZAN’DA SAĞLIKLI BESLENME UYARISI

Burdur İl Sağlık Müdürlüğü’nden Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Uyarısı

Burdur İl Sağlık Müdürlüğü, Ramazan ayında değişen beslenme düzenine dikkat çekerek vatandaşlara önemli tavsiyelerde bulundu. Uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle vücudun farklı bir düzene geçtiği bu dönemde, dengeli ve planlı beslenmenin bağışıklık sistemini korumada büyük rol oynadığı vurgulandı.

Müdürlük bünyesinde görev yapan Diyetisyen Fatma Çelik, Ramazan sürecinin sağlıklı geçirilebilmesi için sahur ve iftar öğünlerinin bilinçli şekilde planlanması gerektiğini belirtti.

Sahur Öğünü Atlanmamalı

Uzmanlar, sahur yapılmamasının gün içindeki açlık süresini uzatarak kan şekeri düşüklüğü, halsizlik ve dikkat dağınıklığına yol açabileceğini ifade ediyor.

Sahurda;

• Yumurta, peynir ve yoğurt gibi protein kaynakları,
• Tam buğday ekmeği ve yulaf gibi kompleks karbonhidratlar,
• Çiğ sebzeler ile ceviz, badem ve zeytin gibi sağlıklı yağlar

tercih edilmesi öneriliyor. Aşırı tuzlu ve yağlı yiyeceklerin ise gün içinde susuzluğu artırabileceği için sınırlandırılması gerektiği belirtiliyor.

İftarda Kontrollü ve Dengeli Beslenme

Uzun süren açlığın ardından mideyi bir anda doldurmanın sindirim problemlerine yol açabileceğine dikkat çekiliyor. İftara 1–2 hurma ve su ile başlanması, ardından hafif bir çorba tüketilmesi ve kısa bir mola verildikten sonra ana yemeğe geçilmesi tavsiye ediliyor.

Ana öğünde ise;

• Izgara veya fırında pişirilmiş et, tavuk ya da balık,
• Kuru baklagiller,
• Salata ve yoğurt

gibi dengeli tercihler yapılması öneriliyor. Kızartma ve aşırı yağlı yemeklerden kaçınılması gerektiği vurgulanıyor.

Tatlı, Su ve Fiziksel Aktivite Önemli

Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi ve tüketimin haftada 1–2 kez ile sınırlandırılması öneriliyor. İftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su içilmesi gerektiği belirtilirken, çay ve kahvenin ölçülü tüketilmesi gerektiği ifade ediliyor.

Ayrıca iftardan 1–2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin sindirimi desteklediği ve kilo kontrolüne yardımcı olduğu kaydediliyor.

Yetkililer, Ramazan ayında temel hedefin yeterli ve dengeli beslenerek süreci sağlıklı bir şekilde tamamlamak olduğunu belirterek tüm vatandaşlara sağlıklı ve huzurlu bir Ramazan temennisinde bulundu.

Haber Merkezi