17 Ağustos 2018 Cuma

Çocuk İstismarcısı tutuklandı

KÖY-KOOP ikinci satış mağazasını açtı

Köy-Kop Genel Başkanı ve Burdur Birliği Başkanı Yakup Yıldız, ikinci mağazaları İbrahim Zeki Burdurlu Caddesine açtıklarını bildirdi.

04 Haziran 2018 Pazartesi 16:30
KÖY-KOOP ikinci satış mağazasını açtı

Köy-Kop Genel Başkanı ve Burdur Birliği Başkanı Yakup Yıldız, ikinci mağazaları İbrahim Zeki Burdurlu Caddesine açtıklarını bildirdi. İnsan hareketliğinin olduğu yerlerde de satış ve teşhir mağazalarını açmalarını planladıklarını kaydeden Köy-Koop Genel Başkanı ve Burdur Birliği Başkanı Yakup Yıldız; “2013 yılında TKDK’ya proje yaparak hibe desteği aldık Köy-Burdur olarak süt ve mamulleri işletmesini açtık.  Fabrika inşaatı tamamlanır tamamlanmaz 9 ay gibi kısa bir süre sonra deneme üretimine başladık. İlk 3 yıl deneme üretimleri ve piyasaya girmek durumu ile karşılaştık. Ürün çeşitliğini artırarak son 2 yıldır da Antalya, Manavgat, Alanya, Side, Afyon, Burdur merkez ve ilçelerinde ürünlerimiz pazarlamaya başladık.  En büyük sıkıntımız görsel ve yazılı basında da yer  haberler de olduğu gibi sokak sütü.  Sağlığa olan zararları, ne kadar bakteri ihtiva ettiği ortada.  Burdur’da ikamet eden, çalışan memur, esnaf kesimine günlük taze hijyenik pastörize süt  verelim düşüncesi ile ilk şubemizi açık Pazar yeri Pazar camii yanındaki bedesten çarşında açtık. Tabii burası aktif olarak çalışıyor. Tabii ki kooperatifler kendilerini yenilemek,  ileri adım atmak zorundalar. Bu yoldan hareketle ikinci şubeyi açma düşüncesi hakim oldu. Özellikle insan hareketinin  yoğun olduğu yerlerde ürünlerimizin hem tanıtımı hem de pazarlanması açısından İbrahim Zeki Burdurlu Caddesi’nde 2’inci şubemizi açtık. İlk mağazamızda olduğu gibi peynir, yoğurt, tereyağı, süt, ayran ve kaymak dahil kendi ürünlerimizi satışına başladık. Dileğimiz odur ki özellikle Burkent  ve yol kenarlarında da mağaza açmayı planlıyoruz. Bilindiği üzere fabrikamıza çok yakın olan Hacılar Köyü’nde organik ürün pazarı var. Yol çalışmalarının bitmesini bekliyoruz. Buralarda da şube açmayı planlıyoruz. Hacılar Köyü’nde kurulan organik pazarda vatandaşlarımız zaten üzüm, pekmez gibi ürünleri alıyorlar. Bunun yanında köylümüzden aldığımız sütleri işleyerek ürün haline getirdiğimiz yoğurt, peynir, ayran, kaymağı da alsınlar istiyoruz. Bunun bir örneği bir çok ilde mevcut. Yassıgüme, Hacılar köyleri arasındaki organik ürün pazarında da bir 12 saat çalışabilen bir yer yapmayı düşünüyoruz” dedi.

BURDUR’DA GÜNLÜK NE KADAR SÜT ÜRETİLİYOR?
Burdur’da üretilen çiğ süt miktarları konusundaki sorularımızı yanıtlayan Köy-Koop Başkanı Yakup Yıldız, “Özellikle Şubat ayının ikinci yarısından başlayarak 21 Haziran’a kadar geçen süreçte Mart, Nisan Mayıs ve Haziran’ın bir kısmı 4 aylık bir süreçte günlük çiğ sütte 1400 ton rakamlarını yakalıyoruz. Eylül, Ekim aylarında da bu rakam 1200-1150 ton rakamlarına düşüyor. Yaz ve kış ayları arasında yüzde 30 – yüzde 40 bir sapma var. Yani bu şu anlama geliyor, en dar olduğu dönemde günlük ortalama 1000 ton, en yoğun olduğu dönemde günlük  1350 ton çiğ süt üretiliyor. Yıllık  aylık ortalamasında ise günlük 1300 ton çiğ süt üretiliyor. Yıllık olarak Burdur’da 1300 ton x 365 olarak hesap edersek 474.500 ton çiğ süt üretiliyor. Tabii bunun kuru dönemleri oluyor” diyerek yıllık çiğ süt üretim rakamının zaman zaman aşağıya düştüğüne dikkat çekti.
KÖY-KOOP GÜNLÜK 70 TON ÇİĞ SÜT ALIYOR
Başkan Yıldız, Köy-Koop fabrikasında günlük 70 ton çiğ süt aldıklarını aktardı.
Halil İbrahim KARA

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.


    Arsiv
    Arsiv
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SPOR TOTO SÜPER LİG
    Tür seçiniz:
    ARŞİV